放火烧自己的房子，一般会以放火罪定罪处罚，如果尚未造成严重后果的，判处三年以上十年以下有期徒刑；如果致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。 

根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条和第一百一十五条的相关规定，放火罪是指故意放火焚烧公私财物，危害公共安全的行为。量刑标准如下：

1、尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。

2、致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。 

法律依据：

《中华人民共和国刑法》

第一百一十四条 放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。

第一百一十五条 放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。 

过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。