遇到老赖不还钱，可以到法院起诉，提交诉状，法院受理后会发出传票，如与债务人不能达成庭外调解，法院就开庭审理，即使债务人“缺席”也不会影响判决，一旦债务人败诉，判决书会指明还款时间。

如果到期债务人仍不偿还债务，可以申请法院强制执行。就是说如果判决下来了，债务人仍不还钱，那么应在判决生效后2年内向法院提起强制执行申请，通过执行程序和采取执行措施督促债务人偿还债务，当然，法院可直接查对方财产，并及时扣划偿还债务。如果债务人有钱不还，法院可将其纳入失信被执行人，直至依法拘留和追究刑事责任。

法律依据：

1、《中华人民共和国民事诉讼法(2017修正)》

第二百三十六条 发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。

调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

2、最高人民法院关于适用《中华人民共和国民事诉讼法》的解释

第五百一十八条　被执行人不履行法律文书确定的义务的，人民法院除对被执行人予以处罚外，还可以根据情节将其纳入失信被执行人名单，将被执行人不履行或者不完全履行义务的信息向其所在单位、征信机构以及其他相关机构通报。